Grand-Format • Économie

Quand une cantine réussit sa révolution

Finis la livraison de repas, les kilos de déchets, les aliments sans goût. A Terres de Druance, dans le Calvados, cela fait maintenant 10 ans que la cantine s'est converti à quasiment 100% de produits bio et locaux. Une réussite grâce à l’engagement financier de la municipalité, l’énergie des bénévoles et de la cuisinière, et un territoire où fleurissent les installations de producteurs bios.

Pays, paysans, paysages

Certains y voient l’image de la campagne rêvée avec ses vallons verdoyants. Hélène et Nicolas ont parcouru le Perche à la rencontre de ses acteurs qui œuvrent à la diversité et la richesse de la vie culturelle, économique et environnementale. Loin de la carte postale, voici leur carnet de voyage, illustré et sonore.

Compteur Linky : Enedis joue-t-elle avec le feu?

Les compteurs électriques Linky provoquent-ils des incendies ? Partout en France, des départs de feu se produisent. Rien à voir avec le Linky, répond Enedis. Ce n’est pas l’avis de Philippe Delangle, technicien de l’entreprise depuis 30 ans à Caen. Depuis 2019, il alerte sa hiérarchie sur ces risques. Pour Grand-Format, il a accepté de témoigner publiquement.

Excellents apprentis, mais pas dans les petits papiers

Depuis la grève de la faim d’un boulanger de Besançon, patrons et associations se mobilisent partout en France pour empêcher l’expulsion de jeunes migrants pourtant en voie d’insertion professionnelle. Portrait de trois apprentis normands sur le fil entre embauche et renvoi, et de leurs entourages qui refusent la fatalité.

Malaunay, une ville en transition

Malaunay, 6000 habitants, commune de la métropole de Rouen, est une ville en transition. Panneaux solaires, chaudières biomasse, récupérateur d’eau, revégétalisation, jardins partagés… Aucune piste n’est négligée pour améliorer le bilan écologique de la ville et préparer l’avenir. Visite guidée avec trois habitants engagés.

Les fils de la mer

Dans le port de Dives-sur-mer, entre Cabourg et Houlgate, les pêcheurs en chalutiers traquent la coquille et le poisson dans les eaux de la Manche. D’autres pratiquent la pêche à pied à la recherche des coques. Une pêche artisanale en famille, qui peine à survivre et subit les contrecoups du Brexit et du Coronavirus. Reportage photos auprès des pêcheurs de Dives.

Zéro chômeurs

Plus de 6 millions de demandeurs d'emploi. Et une idée folle : donner un travail à tous, sans surcoût pour la collectivité et avec un impact positif sur les territoires. Expérimentée à Colombelles, dans la banlieue de Caen, Territoire zéro chômeurs change la vie des employés, mais affronte de nombreux défis.