Après avoir été coursier à bicyclette puis réparateur à la Maison du vélo à Caen, Romain Gardy a lancé sa petite entreprise de recyclage et réparation de vélo en 2020, joliment dénommée « Rose Cambouis ». À domicile pour commencer, avant de dénicher un premier atelier sur la presqu’île et depuis cet été, en centre-ville de Caen. Yann Dilis a aussi rejoint Romain à la rentrée. Dans l’atelier de seconde main, Romain et Yann redonnent vie à de vieux et beaux vélos. Mais pas seulement. Rose Cambouis est aussi un lieu de vie, d’échanges et de rencontres.
Dans une série de podcasts consacrés aux porteurs de projets de l’économie sociale et solidaire diffusée sur RCF, Romuald Poretti part à la rencontre de Romain et Yann pour qu’ils vous racontent avec leurs mots leur projet et leur passion du vélo.